quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Filé ao Molho de Amoras

Bom dia, meus queridos e minhas queridas!!

Hoje, mais uma vez, trago o nosso Filé ao Molho de Amoras, que é, simplesmente, delicioso, divino!

Ele vem aocmpanhado também do molho madeira, para aqueles que preferem não abandonar o tradicional.

Confiram e encomendem, para que vocês possam se deliciar!!


terça-feira, 28 de agosto de 2012

Torta Kit Kat

Bom dia, meus queridos e minhas queridas!
Com nossa página do face, acabei me esquecendo do nosso blog!
Mas aqui estou eu de volta, com uma novidade de dar água na boca:
A TORTA KIT KAT!
Simplesmente chique, simplesmente linda, simplesmente deliciosa!






 

quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Nossa página no Facebook

É, minha gente!

Agora temos uma página oficial no Facebook!!

Acessem, curtam e, de maneira fácil, fiquem por dentro de nossas novidades, através de nosso perfil!!

http://www.facebook.com/#!/pages/Buffet-DG-Gourmet/271069669664563

terça-feira, 31 de julho de 2012

Surpresa de Aniversário!

Ontem, no meu aniversário, uma surpresa linda preparada pelos meus filhos lindos, após o terço que rezamos na segunda-feira: um lanchinho com os amigos que vieram me visitar e me dar um beijo e um abraço!

Nada melhor do que estar junto à minha família linda e aos amigos queridos!

Obrigada pela surpresa de aniversário! Vocês são os meus presentes de Deus!

E hoje recebi essa mensagem linda do meu filho mais velho, que gostaria de compartilhar com vocês:

"Que alegria a minha poder dizer que tenho orgulho da minha mãe, que tenho uma mãe querida, amada, amável e carinhosa, que cativa num piscar de olhos com a doçura e com o jeitinho que ela, e só ela, tem! Como eu sou feliz por ter uma mãe tão cheia de fé, tão cheia de Deus, tão cheia de garra e tão cheia de vigor! Como sou grato a Deus por, em toda a minha vida, sequer por um momento, ter preferido ter outra mãe que não a minha! A minha é linda, maravilhosa, perfeita, bastante! E eu propositadamente deixei para desejar hoje, um dia comum, todas as felicidades do mundo para você, porque é todo dia, e não só no dia 30 de julho, que eu tenho em meu coração o desejo de que você seja plenamente realizada, abundantemente feliz, completamente preenchida pela graça e pela luz de Deus! Te amo, mãezinha, sempre, e cada vez mais! Mil beijos do filho mais velho, que te escuta, que te ama, que precisa de você e que sempre vai precisar, que é louco, alucinado e apaixonado por você! Dudu"
 
Obrigada a todos que me visitaram ontem, que me mandaram mensagens e que me telefonaram!
 
Vejam as fotos da surpresinha de ontem:
 

O bouquet lindo que recebi da minha querida amiga Rovênia...esses bouquets no meu aniversário estão virando tradição! Espero outro próximo ano, viu, minha amiga? rsrsrs Beijos!


Eu e meu preto lindo, sempre apaixonados!


Acima e à esquerda, minha filha Carol e meu genrinho Yan; acima e à direita, meu filho Dudu e minha norinha Louise; abaixo, minha fortaleza, minha motivação, minha vida, meus tesouros: meu preto, Dudu, Carol e Janjão!


Minha norinha Louise, minha amiga Hilda e meu filho amado.


Acima e à esquerda, minhas amigas lindas e gostosas Vivi e Syani! Ao lado, eu e elas com Serafim e Maurício. No canto inferior esquerdo, minha amiga linda, Gianne, e o namorado, Fernando; e, por último, minha sobrinha linda e gostosa Déborah!


A Turma do Terço das segundas-feiras. Da esquerda para a direita: Érica, Maria e Txuquinha, minha afilhada linda!


Acima, meu irmão querido, Crispim, e minha cunhada, Guga. No cantinho inferior esquerdo, minha grande amiga Sandra e, abaixo e à direita, minha amiga Lola com os filhos Lucas e Luíza. 


As comidas que os danados prepararam com a equipe da DG GOURMET: bolo de laranja açucarado, uma torta de morango e chocolate, doces diversos (entre eles o de physallis), torta de camarão, torta de frango, rocambole de bacalhau, pãezinhos recheados, trouxinhas de provolone e outras delícias! Meus filhos estão melhor que eu na escolha de cardápios!!!



Beijos em todos!!!
 

quarta-feira, 25 de julho de 2012

Torta de Morango

Bom dia, meus queridos e minhas queridas!!!
Eu estou em falta com vocês, é verdade, mas é por que as encomendas são muitas, graças a Deus, e o tempo é pouco!! 
Ainda por cima, passei uns dias me recuperando de uma cirurgia, mas aqui estou de volta, cheia de alegria e de novidades! E, dessa vez, a novidade é uma torta MARAVILHOSA: uma Torta de Morango lindíssima, bem recheada, com uma massa leve e perfeita...enfim, uma torta saborosíssima, que veio deixar nosso blog ainda mais gostoso!
Babem as fotos e façam já a encomenda de uma torta dessas para vocês!
Beijos em todos!!!






sexta-feira, 15 de junho de 2012

Rocambole de Palmito

Bom dia, meus queridos e minha queridas!

Hoje eu trouxe um prato fino e muito gostoso, o Rocambole de Palmito!

Uma massa bem macia, um recheio delicioso e um molhinho branco à base de palmito saborosíssimo!

Vejam as fotos e façam suas encomendas!






Beijos!!

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Família.Deus.Tudo

A vida pode ter muitas tribulações, muitos sofrimentos, muita batalha, muito cansaço, muitas provações; o mundo pode ter razões as mais diversas para que eu chore, sofra e desista, mas isso não acontece, porque dentro da minha casa, em meus filhos e no meu amor, eu encontro a força que eu preciso para lutar, a motivação que eu preciso para não desistir e a alegria que eu preciso para viver feliz! Minha família é a presença certa de um Deus vivo em minha vida! Obrigado, Senhor, por esta bênção suprema com que o senhor me agraciou! Amo vocês, meus amados!



Abaixo, fotos do meu almocinho de domingo, após dias de muito trabalho árduo!







Bacalhau Imperial!







Beijos!!

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Amor e Sabor - Kits para o Dia dos Namorados

A DG Gourmet, pensando no caos que geralmente toma conta dos restaurantes no Dia dos Namorados, com filas e longas esperas, bolou para o dia 12 de junho kits especiais de jantar para dois, da entrada à sobremesa.
Uma solução prática, fácil, menos estressante que os restaurantes e, ainda por cima, com o que há de melhor da cozinha na cidade!
Um jantar na hora que você quiser, mais intimista e longe de filas!
Dia dos Namorados bom assim é só com a DG Gourmet!

Confiram abaixo um kit que preparei hoje, uma mistura de cada um dos três kits que faremos, com canapés, salada tropical, o Filé ao Molho Especial Madeira e Mini Torta Esplendor:












Os kits serão os seguintes:

KIT 1:

ENTRADA:

-CANAPÉS
-SALADA PRIMAVERA(FRUTAS,PRESUNTO DE PARMA E FRANGO DEFUMADO)

JANTAR:
...
-SALMÃO DG (LOMBO DE SALMÃO RECHEADO COM CREAM CHEESE ENVOLTOS EM FINAS FATIAS DE BACON)
-ARROZ COM CASTANHAS
-BATATAS RECHEADAS

SOBREMESA:

-SURPRESA DE MORANGO (CREME BRANCO DELICIOSO COM MORANGOS E MARSHMALLOW ITALIANO)

KIT 2:

ENTRADA:

-TORTINHA DE PEITO DE PERU COM CALDA DE MORANGO E CREAM CHEESE
-SALADA TROPICAL

JANTAR:

-FILÉ AO MOLHO DE AMORAS (ACOMPANHA TB MOLHO MADEIRA)
-ARROZ BRANCO
-BATATAS CORADAS

SOBREMESA:

-CREME DE CHOCOLATE COM CROCANTE E TUBETES


KIT 3:

ENTRADA:

-PÃO ITALIANO RECHEADO COM CREME DE GORGONZOLA
-SALADA DE FOLHAS NOBRES COM FRUTAS

JANTAR:

-CAMARÃO AO THERMIDOR (COM CATUPIRY E PALMITOS)
-ARROZ COM BROCOLIS
-BATATAS ESTUFADAS

SOBREMESA:

-MINI TORTA ESPLENDOR




Beijos em todos!!! Façam suas encomendas para este dia tão especial!!
 
 





segunda-feira, 28 de maio de 2012

Rocambole de Frango

Boa noite, queridíssimos e queridíssimas!!

Trouxe hoje fotos de um delicioso Rocambole de Frango! Uma massa macia, o frango bem temperado e um molho de tomate divino! Um prato prático, fácil e extremamente saboroso, além de lindo!

Confiram as fotos e façam já suas encomendas!


sábado, 19 de maio de 2012

Jantar Especial

Boa tarde, meus queridos e minhas queridas!!
Hoje eu trouxe fotos do que foi servido num jantar muito especial que fiz aqui em casa para receber uma tia querida, irmã da minha avó Do Carmo, Tia Zena, que veio direto de Brasília.
Foi um jantar maravilhoso, em família, e com comida das boas, é claro!
Vejam as fotos e façam já suas encomendas!











Beijos!!