sexta-feira, 7 de novembro de 2014

COMBOS DE NATAL 2014



Bom dia, queridos!! Hoje, trazemos informações sobre os Combos do Natal 2014 e as encomendas avulsas. Você tanto pode encomendar seu combo, como pode, também, pedir tudo o que está no nosso Cardápio Avulso do Natal 2014.  Não esqueçam de ver os informativos sobre as encomendas, logo após o cardápio! Encomendem já sua ceia!

COMBOS DE NATAL

COMBO 1 (20 PESSOAS):
-200 SALGADOS TRADICIONAIS
-1 PERU (APROX 4KG) – farofa, doces em calda e fios de ovos
-2KG DE FILÉ AO MOLHO DG PREMIUM
-2KG DE CAMARÃO AO CATUPIRY
-2KG SALADA TROPICAL
-3KG DE ARROZ CARAMELIZADO
-2KG DE TORTA ESPLENDOR
R$ 1.600,00

COMBO 2 (20 PESSOAS):
-100 CANAPÉS
-100 QUICHES
-1 PERU LAQUEADO (APROX 4KG) – farofa, doces em calda e fios de ovos
-2KG DE FILÉ AO MOLHO DE AMORAS
-2K DE CAMARÃO COM ALHO-PORÓ
-2KG DE SALADA PRIMAVERA
-2KG DE ARROZ COM AMÊNDOAS
-2KG DE TORTA DE CHOCOLATE CROCANTE COM ARABESCOS E FITA
R$ 1.800,00

CARDÁPIO AVULSO DE NATAL

ENTRADAS/FRIOS:
SALGADOS TRADICIONAIS R$ 140,00 (Cento)
SALGADOS DE CAMARÃO R$ 220,00 (Cento)
CANAPÉS VARIADOS R$ 250,00 (Cento)
QUICHES VARIADOS R$ 250,00 (Cento)
TÁBUAS DE FRIOS R$ 130,00 Kg
PÃO ITALIANO RECHEADO COM CREME DE GORGONZOLA R$ 5,00 un.
BOBÓ DE CAMARÃO R$120,00 Kg
TENDER FATIADO
TORTA SALGADA DE FRANGO R$ 100,00
TORTA SALGADA DE BACALHAU R$ 100,00
TORTA SALGADA DE CAMARÃO R$ 100,00
ROCAMBOLE DE BACALHAU R$ 120,00
ROCAMBOLE DE CAMARÃO R$ 140,00

PRATOS:
CAMARÃO DG R$ 190,00 Kg
CAMARÃO AOS 4 QUEIJOS R$ 190,00 Kg
CAMARÃO COM ALHO-PORÓ R$ 190,00 Kg
FRANGO AOS 4 QUEIJOS R$ 90,00 Kg
BACALHAU IMPERIAL R$ 170,00 Kg
BACALHAU COM NATAS R$ 170,00 Kg
FILÉ AO MOLHO MADEIRA R$ 140,00 Kg
FILÉ AO MOLHO DE AMORAS e MADEIRA R$ 140,00 Kg
FILÉ AO MOLHO DE 4 QUEIJOS R$ 170,00
FILÉ AO MOLHO SOFT GORGONZOLA R$ 170,00
PERNIL DE PORCO COM 4KG R$ 880,00
PERU COM 4KG R$ 480,00
CHESTER 4KG
TENDER 1KG
SALPICÃO R$ 70,00 Kg
SALADA TROPICAL R$ 70,00 Kg
SALADA PRIMAVERA R$ 80,00 Kg
SALADA DE CAMARÃO R$ 80,00 Kg
ARROZ COM AMÊNDOAS R$ 50,00 Kg
ARROZ BRANCO R$ 20,00 Kg
ARROZ CARAMELIZADO R$ 50,00 Kg
ARROZ COM BRÓCOLIS R$ 35,00 Kg
ARROZ COM CASTANHAS R$ 50,00 Kg
CONCHIGLIONE DE CAMARÃO R$ 220,00
CONCHIGLIONE DE FRANGO R$ 170,00
CONCHIGLIONE DE 4 QUEIJOS COM MOLHO BOLONHESA R$ 170,00
RONDELLE DE FRANGO R$ 70,00
RONDELLE DE BACALHAU R$ 100,00
RONDELLE DE CAMARÃO R$ 100,00

SOBREMESAS:
DOCES TRADICIONAIS R$ 140,00 (Cento)
DOCES FINOS R$ 340,00 (Cento)
TRUFAS R$ 340,00 (Cento)
TORTA COM FRUTAS FINAS R$ 80,00 Kg
TORTA ESPLENDOR R$ 50,00 Kg
TORTA KIT KAT R$ 60,00 Kg
TAÇA SURPRESA DE MORANGO R$ 140,00
CREME DE CHOCOLATE CROCANTE R$ 140,00
CREME TIA HILDA R$ 140,00

OBS: KITS VÁLIDOS PARA O NATAL DE 2014.


AVISOS IMPORTANTÍSSIMOS :
1. Os pedidos deverão ser feitos diretamente no Buffet somente até o dia 18 de dezembro de 2014, ou enquanto houver vagas;
2.NÃO ACEITAREMOS ENCOMENDAS POR TELEFONE, MAS APENAS PESSOALMENTE;
3. No ato do pedido, o cliente deverá pagar, no mínimo, 50% do valor da encomenda, e o restante quando receber a encomenda;
4. O CLIENTE DEVERÁ LEVAR SUAS PRÓPRIAS TRAVESSAS, taças, bandejas e recipientes, de acordo com a encomenda, também até o dia 18 de dezembro.
5. IMPORTANTE: O BUFFET NÃO CEDERÁ MATERIAIS NO NATAL E NO ANO-NOVO;
6. Os COMBOS são INALTERÁVEIS, porém o cliente pode pedir, por fora, o que desejar.

terça-feira, 8 de abril de 2014

KITS DE PÁSCOA


Bom dia! Hoje, trazemos informações sobre os Kits da Páscoa 2014 e as encomendas avulsas. Você tanto pode encomendar seu combo, como pode, também, pedir tudo o que está no nosso Cardápio Avulso da Páscoa 2014.  Não esqueçam de ver os informativos sobre as encomendas, logo após o cardápio! Encomendem já seu almoço de Páscoa e tenha uma deliciosa tarde de domingo no aconchego da sua casa, com nossas melhores delícias!

 

 

KITS DE PÁSCOA

 

Kit 1  (Para 20 pessoas)

 

200 Salgados

2kg Filé Premium DG

2kg Bacalhau com Natas

2kg Arroz Caramelizado

2kg Salada Tropical

2kg Torta de Morango

 

Preço sob consulta

 

 

Kit 2 (Para 20 pessoas)

 

 

100 Salgados

100 Canapés

2kg Filé Roquefort

2kg Camarão com Alho-Poró

2kg Arroz com Manjericão

2kg de Salada Waldorff

2kg Torta de Chocolate

 

Preço sob consulta

 

 

 

CARDÁPIO AVULSO DE PÁSCOA

 

ENTRADAS:

 

SALGADOS TRADICIONAIS

SALGADOS DE CAMARÃO

CANAPÉS VARIADOS DUPLOS

TARTELETES VARIADOS

QUICHES VARIADOS

TÁBUAS DE FRIOS

PÃO ITALIANO RECHEADO COM CREME DE GORGONZOLA

 

PRATOS:

 

CAMARÃO AO THERMIDOR

CAMARÃO AOS 4 QUEIJOS

CAMARÃO COM ALHO-PORÓ

 

FRANGO AOS  4 QUEIJOS

FRANGO AO THERMIDOR

 

BACALHAU IMPERIAL

BACALHAU COM NATA

 

FILÉ AO MOLHO MADEIRA

FILÉ AO MOLHO DE AMORAS e MADEIRA

FILÉ AO MOLHO ROQUEFORT

 

PERNIL DE PORCO COM 4KG

PERU COM 4KG

CHESTER 4KG

TENDER 1KG

 

SALPICÃO

SALADA TROPICAL

SALADA PRIMAVERA

SALADA WALDORFF

SALADA DE CAMARÃO

SALADA DE BACALHAU

 

ARROZ COM AMÊNDOAS

ARROZ BRANCO

ARROZ CARAMELIZADO

ARROZ COM BRÓCOLIS

ARROZ COM MANJERICÃO

 

CONCHIGLIONE DE CAMARÃO

CONCHIGLIONE DE FRANGO

CONCHIGLIONE DE 4 QUEIJOS COM MOLHO BOLONHESA

RONDELLE DE FRANGO

RONDELLE DE FRANGO COM TOMATE SECO

RONDELLE DE CAMARÃO

 

 

SOBREMESAS:

 

DOCES TRADICIONAIS

 

TORTA ESPLENDOR

TORTA DE MORANGO

SURPRESA DE MORANGO

CREME DE CHOCOLATE CROCANTE

CREME TIA HILDA (DE GOIABA)

 

OBS:  KITS VÁLIDOS PARA O NATAL DE 2013.

OBS2: Preço sob consulta

 

 

AVISOS IMPORTANTÍSSIMOS :

 

1.Os pedidos deverão ser feitos diretamente no Buffet somente até o dia 17 de abril de 2014;

 

2.NÃO ACEITAREMOS ENCOMENDAS POR TELEFONE, MAS APENAS PESSOALMENTE;

 

3.No ato do pedido, o cliente deverá pagar, no mínimo, 50% do valor da encomenda, e o restante quando receber a encomenda;

 

4.O CLIENTE DEVERÁ LEVAR SUAS PRÓPRIAS TRAVESSAS, taças, bandejas e recipientes, de acordo com a encomenda, assim como foi feito no NATAL,  até o dia 17 de abril.

 

5.IMPORTANTE: O BUFFET NÃO CEDERÁ MATERIAIS NA PÁSCOA;

 

6. Os KITS são INALTERÁVEIS, porém o cliente pode pedir, por fora, o que desejar.
 
VALIDADE DA PROMOÇÃO: PÁSCOA DE 2014

quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Mais Paella!

Essa merece ser publicada, pela pessoa que a tirou, o queridíssimo e competentíssimo Júnior Mendes, um dos maiores maquiadores do Brasil e do Mundo, e também pela bela foto que foi, com um prato delicioso e querido do Verão 2014!


 

terça-feira, 14 de janeiro de 2014