quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Magré de Cannard ao Molho de Damascos com Arroz Caramelizado

Este prato é chiquérrimo, delicioso e bem diferente: um magré de cannard (filé de peito depato), regado a um fino molho de damasco, servido com nosso arroz caramelizado, que é, diga-se de passagem, dos deuses!! 
Ideal para um jantar de mesa posta, para um evento mais intimista...
Divino! Deliciem-se!



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